Intégration en temps réel avec les opérations de cuisine
Les bornes de restaurant sont connectées à la cuisine en temps réel, ce qui est un changement de taille pour le contrôle de l'exploitation et du flux de service. Car lorsque une commande est passée via un système de borne de self-service plutôt que par des moyens traditionnels, elle sera immédiatement transmise aux cuisines - ce fait réduit le risque de mauvaise communication et d'envoi de commandes erronées. Ce système de mise à jour en temps réel permet au personnel de cuisine de préparer les plats plus rapidement et avec une plus grande précision ; ainsi, le client est servi encore plus vite. De plus, il facilite une bonne communication pour vérifier les stocks actuels en temps réel lorsque des approvisionnements sont nécessaires, afin que des fournitures ne soient jamais commandées inutilement, évitant ainsi leur détérioration ou leur péremption en stock, ce qui réduit à nouveau les coûts liés au gaspillage. La ligne directe de communication entre la borne et la cuisine favorise également un bon service global, clé du succès de tout restaurant. Le résultat est une amélioration de la satisfaction client, même si cela se fait de manière subtile, avec plus de personnes prenant place à des tables où elles restent plus longtemps pour savourer leur repas grâce à de meilleures expériences -- d'où l'idée de donner à vos bornes des évaluations basées sur l'opinion publique !