Soluzione per bacheca digitale del menù per spazi al chiuso dedicati al retail

Contesto industriale e profilo dell'acquirente

Gli acquirenti del settore ristorazione valutano comunemente la rapidità con cui è possibile modificare i menù, la coerenza del branding tra diverse sedi, la leggibilità durante i periodi di maggiore affluenza, le opzioni di gestione dei contenuti, la stabilità operativa, il posizionamento e i costi relativi all’installazione e alla diffusione. Tra gli acquirenti tipici figurano catene di ristoranti, QSR, caffetterie, progettisti di ristoranti, system integrator e distributori regionali.

I motivi più comuni che scatenano l’acquisto includono modifiche frequenti dei prezzi, lanci stagionali di nuovi prodotti, ristrutturazioni dei locali o sostituzione di lightbox statiche. Si tratta di un’analisi dello scenario industriale, non di un risultato ottenuto da un cliente INGSCREEN.

Dolori dell'industria

•Aggiornamenti lenti del menu:

I menu stampati, le grafiche per lightbox e i manifesti statici richiedono una produzione manuale ogni volta che cambiano prezzi, prodotti o promozioni. La letteratura settoriale pubblica identifica gli aggiornamenti rapidi dei contenuti e l’evitare ristampe come casi d’uso comuni per i menu digitali.

•Esecuzione non uniforme tra i punti vendita:

I ristoranti a catena necessitano di colori del marchio, ordine del menu e campagne per fasce orarie coerenti. LAN, gestione cloud e riproduzione sincronizzata possono essere considerate come possibili modalità di pubblicazione, ma la piattaforma effettiva, i permessi e i requisiti di connettività devono essere confermati.

•Diverse posizioni di visione:

Le aree di ordinazione, gli ingressi e le zone d’attesa possono presentare angoli di visione differenti. Le specifiche fornite indicano un angolo di visione di 178° e una luminosità tipica di 400 cd/m² come riferimenti per impieghi interni. La leggibilità finale dipende comunque dalla luce ambientale, dalla dimensione del carattere, dal contrasto e dal posizionamento.

•Rischio relativo a informazioni nutrizionali e allergeni:

Le informazioni del menu devono essere revisionate dal ristorante in conformità alle normative e alle politiche interne del mercato di destinazione. La visualizzazione può presentare testo, immagini e video; non costituisce consulenza in materia di regolamentazione alimentare né validazione automatica dei dati nutrizionali.

Soluzione aziendale

Utilizzare i modelli IS-AD43FP(-H), digital signage da pavimento per interni, come candidati hardware per ingressi di ristoranti, aree ordini o zone d’attesa. Il progetto può includere la conferma dei requisiti, i template di contenuto, la configurazione della rete, i test pilota e il rollout su più punti vendita.

La specifica da 43 pollici è relativamente completa. Le informazioni pubbliche sui team di R&S, produzione e assistenza post-vendita di INGSCREEN possono supportare la due diligence sul fornitore, previa conferma prima della pubblicazione.

Come funziona la soluzione

Vantaggi del prodotto

• Le opzioni da 43 pollici possono soddisfare diverse distanze di visione e diverse configurazioni degli spazi del punto vendita. Il rapporto 16:9 è adatto per menu, immagini di offerte pasto, video e contenuti di marca.
• La specifica fornita indica una risoluzione di 1920×1080, una luminosità tipica di 400 cd/m², un angolo di visione di 178°, una frequenza di aggiornamento di 60 Hz e altoparlanti integrati da 8 Ω / 5 W × 2. Confermare la configurazione esatta per il modello quotato.
• Una struttura interamente in lamiera metallica verniciata, un corpo sottile e una cornice stretta si adattano agli spazi commerciali interni. Le prestazioni antiglare e antifingerprint, nonché il grado specifico di protezione, non sono indicate nella specifica fornita.

Vantaggi tecnici

• Android 11, processore quad-core ARM Cortex-A55, 4 GB di RAM e 64 GB di memoria di archiviazione supportano i comuni contenuti immagine, video e audio. La specifica elenca la compatibilità con H.264/H.265, MP3, JPG e BMP.
• Le modalità di distribuzione autonoma, mobile, tramite LAN, cloud e sincronizzata su più schermi offrono diversi possibili flussi di lavoro per i contenuti. Confermare il nome del sistema di gestione dei contenuti (CMS), il modello di licenza, la riproduzione offline, l’approvazione dei contenuti, i registri, il monitoraggio remoto e l’integrazione con POS/API.
• Le funzioni di accensione programmata e riproduzione programmata supportano le fasce orarie dedicate alla colazione, al pranzo e alla cena. L'espressione «funzionamento 7×24 ore» è da intendersi come descrizione del prodotto e non sostituisce un rapporto di prova indipendente sul funzionamento continuo.
• L’alimentazione in corrente alternata da 100 a 240 V, 50/60 Hz, le interfacce RJ45, Wi-Fi, USB e HDMI OUT offrono diverse opzioni di installazione. È necessario verificare la compatibilità delle prese, i requisiti elettrici locali e le impostazioni di sicurezza della rete.

Risultati attesi e modalità di misurazione

Risultati obiettivo, non risultati effettivi verificati presso i clienti: la soluzione è progettata per supportare la gestione centralizzata dei contenuti relativi al menù e alle promozioni, differenziati per punto vendita e fascia oraria; ridurre la sostituzione manuale di materiali statici; fornire un supporto visivo flessibile per nuovi prodotti e offerte pasto; e supportare l’indicazione di informazioni nutrizionali o relative agli allergeni, fornite e approvate dal ristorante.

I KPI suggeriti includono il tempo di aggiornamento dei contenuti, il tasso di successo della pubblicazione nei punti vendita, il tasso di incidenti durante la riproduzione, la disponibilità dei dispositivi, le richieste qualificate e il tasso di conversione delle quotazioni. Impostare i valori obiettivo in base al livello di riferimento del cliente.

Per questo caso non sono disponibili dati storici sull’aumento delle vendite ai clienti, sull’aumento del traffico o sul ROI.